PARA LLEVAR

Kg. de Diezmillo in side pesada en crudo y asada a la parrilla, acompañada con un litro de frijoles a la charra, arroz, tortillas y salsa.

Crujientes totopos caseros con nuestro toque especial.

Picanha completa calidad CHOICE (aprox. 1.2 kg pesada en crudo) asada en nuestro exclusivo horno de braza, acompañada de un litro de frijoles, arroz, salsa y tortillas. TIEMPO DE COCIMIENTO 25 MINUTOS.

Nopalito picado con queso panela a la plancha y adobo de guajillo.

4 tacos en tortilla de harina de cabrito guisado acompañados con ensalada de nopalitos y queso panela a la plancha.

3 piezas de cabrito de leche cocido lentamente al carbón, 1 kg de Arrachera Importada (pesada en crudo) y 1 Pollo Entero asado, acompañados de 3 lto de frijoles rancheros, arroz, tortillas, totopos y salsa.

Delicioso aguacate molido y revuelto con pico de gallo.

Exquisita carne de res picada finamente cocinada con cebolla, tomate y chile.  Frío y empacado al vacío, para que la Reyna de la casa no batalle. 

Jugoso 1/2 pollo asado en nuestro exclusivo horno de braza, acompañado de 1/2 litro de frijoles rancheros, arroz, tortillas, salsa y totopos.

Caldo de cabrito con un toque de arroz, verduras y trocitos de cabrito.

El acompañamiento ideal para tu corte de carne. 3 piezas.

Porción de pecho de cabrito de leche cocido lentamente al carbón, acompañado de 1/2 lto de frijoles rancheros, arroz, tortillas, totopos y salsa.